ИМАШ РОЖДЕН ДЕН – НЕ ЧЕРПИ С БОНБОНИ, ПОЧЕРПИ С КЮФТЕТА

Оня ден имах рожден ден. Още не е срамно да се казва на колко съм станала, но въпреки това бях в Сатурнова дупка. Не че знам каква е разликата между сатурновата и обикновената, ама все си е дупка. Изведнъж осъзнах колко много неща не съм направила. Не съм се научила да плувам, нито да карам кола, нито пък самолет. Не съм била на ски, не съм яздила кон, не съм ходила на врачка, не съм се подлагала на хипноза и никога не съм черпила за рождения си ден с кюфтета.

ПОРЦИИТЕ СА ТАКИВА И БЕЗ ДА ИМАШ РОЖДЕН ДЕН

Реших, че все от някъде трябва да започна и събрах кураж само за идеята с кюфтета. Досега все съм празнувала с розови балони с хелий, брокат, сметанова торта и еднорози, защото поне един ден в годината исках хората да ми казват: „Леле, колко си сладка“, а не: „Баси коравото копеле, дето си“. Ама докато бях в дупката, осъзнах, че животът няма да стане по-хубав, ако преям със сметанова торта, но, виж, с кюфтета – може и да се получи.

С ДОБРА КОМПАНИЯ ВИНАГИ Е ПО-ВКУСНО

Тук е моментът да благодаря на хората, които сложиха масата, смляха каймата, запържиха лука, накълцаха салатката и се погрижиха гостите да бъдат сити, защото, ако се разчиташе предимно на рожденичката, щяха да са само пияни. Погрижиха се да се чувствам все едно празнувам вкъщи с уютната си библиотека, приглушената светлина и стените, приличащи на недовършената зидария на дядо ми. Толкова беше вкусно и хубаво, че накрая на вечерта просто ми се искаше да си обуя пантофите и да се излегна на дивана им. Благодаря ви, Q-Ftetaria. Заместихте отлично баба. И тя би ви завидяла на специалните, неврозните и телешките кюфтета.

КЮФТЕТАТА С ГЛАВНО КЮ

Ако и на вас ви предстои рожден ден, имен ден, годеж, развод или друг повод, писнало ви е от киноа, чиа, годжи измишлери, а ви мързи да правите кюфтета, обадете се на 088 423 2167 или отидете на място в Q-Ftetaria (ул. „Ангел Кънчев 1, етаж 2). Яденето и пиенето са гарантирани, танците също не са изключени, защото ми се стори, че имат толкова як бар, на който никой баща не би искал да види непълнолетната си дъщеря да танцува.

ОКАЗА СЕ, ЧЕ ИМАТ И ТОРТИ, ПРИ ТОВА С НУТЕЛА, ЗАЩОТО РОЖДЕНИЧКАТА БЕШЕ ЗАБРАВИЛА ДА СИ КУПИ

ИНТЕРИОРЪТ БЕШЕ ПО-КРАСИВ ОТ МЕН И ЗАСЛУЖАВАШЕ ДА ГО СНИМАМ

Накрая искам само да кажа, че всичко пропуснато, за което съжалявах в дните преди рождения ми ден, наваксах с една бутилка просеко, 3 велики приятелки и 4 порции кюфтета. И не забравяйте какво е казал Шишо Бакшишо – животът е като кутия с бонбони, днес пукаш кюфтета на масата, утре пукнеш ти. Така че, гледайте поне да са хубави!